61. 乳化類肉製品加工乳化操作時應先加入
(A)食鹽
(B)糖
(C)脂肪
(D)調味料。
答案:登入後查看
統計: A(7), B(0), C(0), D(0), E(0) #2831283
統計: A(7), B(0), C(0), D(0), E(0) #2831283