61. 以發酵方法製作泡菜，其酸味是來自於醃漬時的
(A)碳酸菌
(B)酒釀
(C)乳酸菌
(D)酵母菌。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(0), C(65), D(10), E(0) #2224041