62.食物製備實習時,教師會要求雙手有傷口的學生先做好包紮並戴手套的預防處理,再參與課堂活動,這是為了避免哪種菌影響食品衛生?
(A)金黃色葡萄球菌
(B)肉毒桿菌
(C)李斯特菌
(D)沙門氏菌

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統計: A(170), B(2), C(0), D(0), E(0) #214223