阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130768 | 科目：技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130768

年份：111年

科目：技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

62. 冷凍肉之最久保存以不超過
(A)2 週
(B)2 個月
(C)6 個月～1 年
(D)2 年以上。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6700020
未解鎖
題目解析 本題考察的是冷凍肉類的保存期...
(共 851 字，隱藏中）
前往觀看
0
0