試題詳解

試卷：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_單一級：15400 托育人員#129664 | 科目：技檢◆托育人員(保母)-單一級

試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_單一級：15400 托育人員#129664

年份：114年

科目：技檢◆托育人員(保母)-單一級

63. 保持食物養分的方法，下列何者錯誤？
(A)避免添加小蘇打或鹼
(B)淘米次數不要太多
(C)炒菜時多加水
(D)避免重覆烹煮

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B1 · 2025/09/08

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