63. 為了避免酸化罐頭食品腐敗,低溫殺菌的指標菌為?
(A)肉毒桿菌
(B)乳酸菌
(C)大腸桿菌(O157:H7)
(D)金黃色葡萄球菌

答案:登入後查看
統計: A(123), B(7), C(262), D(11), E(0) #3072941

詳解 (共 1 筆)

#7098554
1. 題目解析 題目詢問的是在低溫殺菌過...
(共 929 字,隱藏中)
前往觀看
0
0