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試題詳解

試卷：106年 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 05：食物製備#22277 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 05：食物製備#22277

年份：106年

科目：技檢◆中餐烹調

63. 松子腰果炸好，放冷後顏色會
(A)變淡
(B)變深
(C)變焦
(D)不變。
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詳解 (共 1 筆)

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