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公職◆保健食品概論
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102年 - 102-1 保健食品初級工程師能力鑑定考:保健食品概論#15715
> 試題詳解
65. 屬於第二類健康食品需檢附哪些安全性試驗?
(A) 基因毒性
(B) 28 天動物餵食安全性試驗
(C) 基因毒性、28 天動物餵食安全性試驗
(D) 90 天動物餵食安全性試驗
答案:
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統計:
A(11), B(98), C(427), D(13), E(0) #571718
詳解 (共 1 筆)
楊舒涵
B1 · 2021/01/20
#4503811
第二類 產品原料為傳統食用而非已通常加...
(共 49 字,隱藏中)
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1. 台灣通過健康食品認證最多之產品屬於哪一方面機能? (A) 調節血壓與肝臟機能 (B) 調節免疫與皮膚機能 (C) 調節血脂與腸道機能 (D) 調節血糖與骨骼機能
#571654
2. 2010 年調查 2010 年販賣之國產保健食品功效第一名是? (A) 調節血脂 (B) 胃腸功能改善 (C) 護肝 (D) 免疫調節
#571655
3. 國產保健食品民眾接受度最高的主要產品型態以何者占最多數? (A) 飲料 (B) 錠劑 (C) 酒類 (D) 膠囊
#571656
4. 目前我國內保健食品製造所需之原料或素材由國外進口的比例大致為? (A) < 30% (B) > 60% (C) < 15% (D) > 70%
#571657
5. 目前公佈之第二軌健康食品/規格標準型有幾項? (A) 1 項 (B) 2 項 (C) 3 項 (D) 4 項
#571658
6. 健康食品管理法正式發布施行日期為民國年/月/日? (A) 88/8/1 (B) 89/8/1 (C) 90/8/1 (D) 100/8/1
#571659
7. 健康食品之製造,輸入許可證之有效期限為幾年? (A) 1 年 (B) 3 年 (C) 5 年 (D) 7 年
#571660
8. 所謂保健功效係指? (A) 治療疾病 (B) 矯正疾病 (C) 減少疾病危害風險 (D) 以上皆是
#571661
9. 未取得健康食品查驗登記許可證而宣稱為健康食品是違反? (A) 健康食品管理法 (B) 衛生保健法 (C) 食品衛生法 (D) 食品廣告管理法
#571662
10. 申請健康食品一軌要比二軌多準備以下何種資料? (A) 產品之安全評估報告 (B) 產品之保健功效評估報告 (C) 相關研究報告文獻資料 (D) 以上皆是
#571663
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