66. 經由危害分析的危害項目建立的管制系統,下列哪一項並非良好的管制方式?
(A)加熱溫度
(B)飲料產品的流速控制
(C)過敏原檢驗
(D)pH

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統計: A(3), B(44), C(83), D(7), E(0) #1779626

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私人筆記#7503006
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(C) 過敏原檢驗並非良好的管制方式,因...
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