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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調─葷食#127383
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試題詳解
試卷:
113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調─葷食#127383 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調─葷食#127383
年份:
113年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
複選題
66. 食品收入的定義不包含
(A)餐飲產品銷售收入
(B)服務費
(C)營業稅
(D)最低消費額收入。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/15
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未解鎖
題目解析 本題目考察的是食品收入的定義及...
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