67.使用下列材料製作饅頭，中筋麵粉1,000g、水500g、乾酵母10g、糖150g、油50g，則下列何者為是：
(A)饅頭麵糰含油量約3%
(B)可製作方、圓形饅頭
(C)饅頭麵糰含水量約37%
(D)屬於白色甜饅頭。

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