試題詳解

試卷：無年度 - 烘陪食品丙級題庫-7#6400 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 烘陪食品丙級題庫-7#6400

科目：技檢◆中餐烹調

675. 下列那一項和產品品質鑑定無關
(A)表皮顏色
(B)體積
(C)組織
(D)價格。

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