試題詳解

試卷：無年度 - 烘陪食品丙級題庫-7#6400 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 烘陪食品丙級題庫-7#6400

科目：技檢◆中餐烹調

679. 白麵包內部評分佔總分的
(A) 40％
(B) 50％
(C) 60％
(D) 70％。

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