69 下列有關桂皮油(Cinnamon oil)及桂皮葉油(Cinnamon leaf oil)之鑑別試劑的敘述,何者正確?
(A) FeCl 3 試劑可使桂皮葉油呈藍色,是因含 Eugenol 之故
(B) Mg-HCl 試劑可使桂皮油成粉紅色,桂皮葉油則否
(C) I 2 -KI 試劑可使桂皮葉油呈藍色,桂皮油則否
(D) 10% NaOH 試劑可使桂皮油成粉紅色,桂皮葉油則否

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統計: A(103), B(16), C(36), D(15), E(0) #418335

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若無Eugenol呈現棕色若有 Euge...
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#1223325
(A)若有 Eugenol呈現棕色
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桂皮的鑑別:含有酚性成分 Ergenol...
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