69. 熱狗在 4℃貯存,最主要造成品質劣化的原因是
(A)營養成分流失
(B)氧化酸敗
(C)腐敗菌繁殖
(D)病原菌繁 殖。

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統計: A(0), B(0), C(2), D(1), E(0) #2582773