試題詳解

7 「多數人類無法忍受長期只吃一兩種食物的單調無聊，我們食性廣雜，而且對舌 頭的要求嚴格──或許，這是文明的重要特質，人們是自然界中少數能好好坐在餐 桌前吃飯，不必擔心天敵趁機掠食或搶奪的物種。面對這不可割捨的感官，有些 修行者挑戰味覺，他們把舌頭的慾望降到最低，讓它除了擔任『能吃與不能吃』 的防線外，不參與『口腹之慾』的創造。但味覺的感受恐怕跟『念頭』一樣快， 我們常在吃到美味食物時瞬間感到『原來如此』的釋然，我懷疑修行者能完全將 它去除。」 下列敘述，最符合上文旨意的選項是：
(A)追求味覺的廣雜豐富，是多元文化的一大趨勢
(B)減少味覺慾望的誘惑，以表示對修行者的尊重
(C)味覺慾望如瞬間念頭，即使修行者也難以捨除
(D)透過感官味覺的訓練，可推進美食文化的深度