7. 下列有關砧板使用之敘述，何者錯誤？
(A)砧板應依所使用的食材類別做分類並標示
(B)砧板應保持乾燥，必要時可做為置物板使用
(C)砧板使用後應立即清洗並消毒，並需側立放置
(D)切割不再加熱即可食用之蔬果必須使用非木質砧板

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統計： A(1), B(175), C(6), D(23), E(0) #840925

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#3376564
原本題目:7. 下列有關砧板使用之敘述，...
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#3373684
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