71. 餐飲業生產的特性敘述，下列何者不正確？
(A)銷售量預估不易
(B)產品易變質，儲存不易
(C)標準化大量生產
(D)個別化生產。

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統計： A(1), B(3), C(18), D(21), E(0) #214102