71. 食品作業場所之人流與物流方向，何者正確
(A)人流與物流方向相同
(B)物流：清潔區→準清潔區→污染 區
(C)人流：污染區→準清潔區→清潔區
(D)人流與物流方向相反。

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統計： A(1), B(0), C(0), D(2), E(0) #2110402