73.下列何組產品製作時，可使用壓延機壓延以提高品質
(A)馬拉糕、油條
(B)千層糕、花捲
(C)饅頭、水餃皮
(D)麵條、貓耳朵。

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詳解 (共 1 筆)

#6728161
1. 題目解析 本題主要考察壓延機在食品...
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