試題詳解

試卷：107年 - 國中技藝競賽-餐服題庫51-100#73079 | 科目：國中技藝-中餐組

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 國中技藝競賽-餐服題庫51-100#73079

年份：107年

科目：國中技藝-中餐組

74.下列烹調器具何者可減少用油量？
(A)不銹鋼鍋
(B)鐵氟龍鍋
(C)石頭鍋
(D)鐵鍋。

正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

田銘煥

B1 · 2025/11/16

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未解鎖

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(共 91 字，隱藏中）

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