75. 國人喜愛吃紅麴發酵產品，但是在紅麴發酵產品中通常最容易伴隨哪一種黴菌毒素的產 生？
(A)黃麴毒素（aflatoxin）
(B)赭麴毒素（ochratoxin）
(C)伏馬鐮孢毒素（fumonisin）
(D)橘黴素（citrinin）

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統計： A(30), B(19), C(0), D(331), E(0) #1711709