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試題詳解

試卷：無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 04：食物貯存#22276 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 04：食物貯存#22276

科目：技檢◆中餐烹調

75. 生鮮香辛料要放於下列何種環境中貯存？
(A)陰涼通風處
(B)陽光充足處
(C)冰箱冷凍庫
(D)冰箱冷藏庫。
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