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試題詳解

試卷:86年 - 86年第一次專門職業及技術人員-營養師#24631 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:86年 - 86年第一次專門職業及技術人員-營養師#24631

年份:86年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

76下列那一捶茶之發酵程度最高?
(A)紅茶
(B)綠茶
(C)包種茶
(D)烏龍茶
正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
發酵程度高至低:紅茶(95%發酵)>...
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