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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602 中式麵食加工─發麵類#131308 | 科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:09602 中式麵食加工─發麵類#131308

年份:113年

科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級

複選題

76. 中式麵食考場設置的直立式攪拌機其設備規格可為
(A)3/4Hp 馬達
(B)1Hp 馬達
(C)18-22 公升攪拌缸
(D)10-12 公升攪拌缸

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詳解 (共 1 筆)

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