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試題詳解

試卷:113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#125634 | 科目:公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#125634

年份:113年

科目:公職◆保健食品概論

76. 關於寡醣類(oligosaccharides)何者為非?
(A)又稱高聚糖
(B)由 3~10 個單醣分子聚合而成
(C)部分寡糖可促進腸蠕動,進而改善便祕、腹瀉
(D)棉籽糖(raffinose)是⼀種寡醣

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