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試題詳解

試卷:無年度 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:安全與衛生1-100#18705 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:安全與衛生1-100#18705

科目:技檢◆飲料調製-丙級

78. 工作人員清洗煙灰缸時,應該
(A)用口布加以擦拭
(B)用刷子先行刷洗
(C)用煮過的咖啡粉來墊底
(D)要分開,不可 與杯子一起清洗。
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