82.「燙」、「煮」、「涮」等三種烹調法,按照加熱的時間長短排序,下列那一個正確?
(A)燙>煮>涮
(B)煮>涮>燙
(C)煮>燙>涮
(D)涮>煮>燙

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統計: A(2), B(5), C(120), D(6), E(0) #214494

詳解 (共 1 筆)

#2190426
涮:一種烹飪方法。由進食者將切好的薄肉片...
(共 51 字,隱藏中)
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