試題詳解

試卷：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 06：安全與衛生1-100#18705 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 06：安全與衛生1-100#18705

科目：技檢◆飲料調製-丙級

87. ABS 殘留物簡易檢查法，是檢查餐具有否殘留
(A)農藥
(B)有害物質或是有害化學元素
(C)色素
(D)油脂。

正確答案：登入後查看