88 少油妙方不包括
(A)多利用油炸方式代替
(B)鍋子先預熱在放 油，多用烤箱或微波爐並以小容器到油
(C)高湯待 冷卻後除去上層油再使用
(D)把肉類去肥肉後及皮以後

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統計： A(30), B(1), C(0), D(0), E(0) #1901393

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#6090146
（B)烤箱微波爐不需要加油也能煮熟食物 ...
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#7217630
這是一份針對該題目的詳細解答與教學說明。...
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