試題詳解

試卷：無年度 - 丙級餐旅服務題庫-1#6375 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級餐旅服務題庫-1#6375

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

9. 外帶餐飲最大的特色是菜色必須有選擇性，且能長時間保藏，而不會損害品質和影響口味。
(A)O
(B)X

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