試題詳解

試卷：114年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 01：產品分類 1-24（2025/12/04 更新）#134216 | 科目：技檢◆烘焙食品-乙級

試卷名稱：114年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 01：產品分類 1-24（2025/12/04 更新）#134216

年份：114年

科目：技檢◆烘焙食品-乙級

9. 生派皮生派餡的派是屬於
(A)雙皮派
(B)單皮派
(C)油炸派
(D)冷凍戚風派。

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