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試題詳解

試卷:112年 - 112 花蓮縣國民中小學教師聯合甄選試題:綜合活動領域概論#114661 | 科目:教甄◆綜合活動領域概論

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112 花蓮縣國民中小學教師聯合甄選試題:綜合活動領域概論#114661

年份:112年

科目:教甄◆綜合活動領域概論

9. 食物烹調時應徹底加熱,才能消滅大部分的細菌。根據衛生福利部食品藥物管理署的食物製程規定,一般肉類烹調的中心溫度至少應 達攝氏幾度以上?
(A)65
(B)75
(C)85
(D)95。
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詳解 (共 2 筆)

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