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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#129850 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#129850

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

9. 飲食指南中六大類食物的敘述何者正確?
(A)紅豆、綠豆、花豆屬豆魚蛋肉類
(B)玉米、栗子、荸齊 屬蔬菜類
(C)糙米、南瓜、山藥屬全穀雜糧類
(D)瓜子、杏仁果、腰果屬全穀雜糧類。

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