試題詳解

90.下列何者不符合「高級中等以下學校執行校園食品規範督導考核要點」規定?
(A)不得販售高油脂、高糖與高鹽的零食
(B)販售之食品包含麵包、水果等,皆須有台灣優良農產品(CAS)認證
(C)冷藏冷凍設備溫度保持冷藏7°C以下、冷凍-18°C以下
(D)不得於包裝時標示營養訴求,如:高纖、高鈣等字眼