試題詳解

試卷：108年 - 技藝競賽園藝職種蔬菜選擇︰51-100#99427 | 科目：國中技藝-園藝職種

試卷名稱：108年 - 技藝競賽園藝職種蔬菜選擇︰51-100#99427

年份：108年

科目：國中技藝-園藝職種

98.有關球莖甘藍之敘述，下列何者為非？
(A)結球期若遇30℃以上高溫，肉質易纖維化
(B)為十字花科二年生蔬菜
(C)球莖直徑達6-7公分錶皮光滑為採收適期
(D)現有育成品種之球莖皮色皆為綠色

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