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試題詳解

試卷:107年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目01:食品安全衛生1-100#69832 | 科目:技檢◆烘焙食品-丙級

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目01:食品安全衛生1-100#69832

年份:107年

科目:技檢◆烘焙食品-丙級

98. 乾燥金針經常過量使用下列何種漂白劑
(A)螢光增白劑
(B)亞硫酸氫鈉
(C)次氯酸鈉
(D)雙氧水。
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