題組內容

四、

(一)以池沸騰（Pool boiling）為例，詳細繪出沸騰曲線（Boiling curve），須標明核沸騰、過渡沸騰與薄膜沸騰等區域以及臨界熱通量（Critical heat flux, CHF）與萊頓弗羅斯特溫度（Leidenfrost temperature）。（15 分）