申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：97年 - 97 台灣糖業股份有限公司_新進人員甄選_化學工程：普通化學#124096
科目：普通化學
年份：97年
排序：0

題目三：
環狀的葡萄糖有α–及β–兩種構形，如下圖( A )所示。果糖則是五環結構如圖( B )所示。

(二)澱粉、纖維素、肝醣是主要的多醣化合物。說明三者結構的主要差異。【8 分】