申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：105年 - 105-1 專技高考_食品技師：食品分析與檢驗#52485
科目：食品分析與檢驗
年份：105年
排序：0

題組內容

五、請解釋下列各分析方法的原理及其應用。（每小題 5 分，共 20 分）

申論題內容

⑵索式萃取法（Soxhlet method）