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申論題

試卷：96年 - 96 高等考試_三級_畜牧技術：乳牛學（包括加工與利用）#35927
科目：乳牛學(包括加工與利用)
年份：96年
排序：0

申論題資訊

試卷：96年 - 96 高等考試_三級_畜牧技術：乳牛學（包括加工與利用）#35927
科目：乳牛學(包括加工與利用)
年份：96年
排序：0

申論題內容

三、國內現有二個世界著名的乳牛品種，試比較其性能，以及在國內環境的適應性，並 說明其所生產之生乳，各有何加工與利用特性？（15 分）