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申論題資訊

試卷:103年 - 103-2 專技高考_食品技師:食品分析與檢驗#26398
科目:食品分析與檢驗
年份:103年
排序:0

申論題內容

五、何謂理論板數等量高度(height equivalent to theoretical plate; HETP)?請以氣相液 態層析法為例說明影響 HETP 的三個主要因素,並說明其影響為何?(20 分)