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申論題資訊

試卷:97年 - 97年專門職業及技術人員高等建築師、技師暨普通記帳士、97年第二次高等暨普通消防設備人員、普通不動產經紀人食品技師#33683
科目:技師◆食品工廠管理
年份:97年
排序:0

申論題內容

五、根據近來中國大陸原料乳所發生之三聚氰胺事件,如欲避免以後類似事件之發生, 進料管理的工作該如何加強?(20 分)