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申論題資訊

試卷:102年 - 專門職業及技術人員高等建築師、技師、第二次食品技師暨普通不動產經紀人、記帳士考高等_食品技師#25772
科目:食品衛生安全與法規
年份:102年
排序:0

申論題內容

四、何謂有害金屬(toxic metals)?並請說明有害金屬進入人體的途徑及其毒性作用的 一般機制。(15 分)