申論題內容
四、臺灣甘蔗的生長可分為三個時期：①生長初期（分蘗期），無論秋植（9 月）或春
植（3 月）宿根，至 5 月前均為分蘗期，生長較慢；②生長期，自 5 月至 10 月間，
甘蔗生長旺盛，蔗莖快速伸長可至 4 公尺；③成熟期，自 11 月至 2 月，為糖分收
穫的關鍵期，甘蔗由莖葉伸長改為以糖分累積為主。如以月平均氣溫或平均氣溫來
看，南北相差無幾，單從此兩指標看即使臺灣北部也應可種甘蔗，但臺灣甘蔗生產
主要集中在南部。試從甘蔗生長分期（尤其成熟期）各種可能影響甘蔗生長的氣候
要素的南北差異來說明甘蔗分布在南部的原因。（20 分）
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