阿摩線上測驗 登入
首頁 > 畜產品加工與利用 > 96年 - 96 公務升官等考試_簡任_畜牧技術：畜產品加工與利用研究#52270 > 申論題

申論題

試卷：96年 - 96 公務升官等考試_簡任_畜牧技術：畜產品加工與利用研究#52270
科目：畜產品加工與利用
年份：96年
排序：0

申論題資訊

試卷：96年 - 96 公務升官等考試_簡任_畜牧技術：畜產品加工與利用研究#52270
科目：畜產品加工與利用
年份：96年
排序：0

申論題內容

四、試就乳、肉、蛋三種畜產加工製品，各舉三項其品質劣變之指標，並說明其指標變 化之原因。（20 分）