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申論題資訊

試卷:108年 - 108 地方政府特種考試_三等_養殖技術:魚類生理學#81408
科目:魚類生理學
年份:108年
排序:0

申論題內容

四、請說明魚類死亡後,肌肉僵直的原理。(15 分)並說明肌肉僵直程度和 新鮮度為何有關係?(5 分)