題組內容

七、近日端午節應景食品-粽子,經抽驗檢出食材蘿蔔乾中含防腐劑「苯甲酸」超過標 準值。

⑵依苯甲酸結構,衍化成俗稱「parabens」之防腐劑,請繪出其結構通式。(3 分)