申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：102年 - 薦任食品微生物學#43814
科目：食品微生物學
年份：102年
排序：0

題組內容

四、聚合酶連鎖反應（polymerase chain reaction）已經普遍用在食品微生物的偵測上。請說明：（每小題 10 分，共 20 分）

申論題內容

⑵請舉例如何使用聚合酶連鎖反應在微生物的計數與鑑定上。