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100年 - 高考三級食品安全與衛生法規#45819
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申論題
試卷:100年 - 高考三級食品安全與衛生法規#45819
科目:食品衛生安全與法規
年份:100年
排序:0
申論題資訊
試卷:
100年 - 高考三級食品安全與衛生法規#45819
科目:
食品衛生安全與法規
年份:
100年
排序:
0
題組內容
三、在食品安全評估之致突變性試驗中有利用安姆氏試驗法(Ames test)來進行,請問:
申論題內容
⑶請略述此試驗法之進行過程。(10 分)